menu.

Friske råvarer. God mad.

 

(Vedrørende allergener kontakt venligst personalet)

Frokost

2 SLAGS HJEMMESYLTEDE SILD

Stegt sild i eddike og marineret sild i citron vodka og dild. Hertil karrysalat, kapers, rødløg og æg fra Sønderho Gårdbutik

125,-

GRÆSKARSALAT MED GRØNKÅL OG FETA
Græskarkerner, mynte, sennepsvinaigrette
og hjemmebagt brød.
125,-

2 STK BAKSKULD
Saltet, røget og tørret ising med hjemmelavet remoulade, kapers, citron og rugbrød.
145,-

RIBBENSANDWICH
Velfærdsgris fra Grambogaard, krydret mayo, hjemmesyltet rødkål og agurk. Hertil skysauce og pommes frites.
145,-

FISK OG FRITTER
Torsk friteret i øldej, sauce tartare, pommes frites og mushy peas.
152,-

STJERNESKUD
Pandestegt og hvidvinsdampet rødspættefilet, færøsk røget laks, rejer, citron og rød dressing.
175,-

GODT TIL BØRN

(Kan bestilles til børn op til 12 år)

FISK OG FRITTER
Pandestegt rødspættefilet, ketchup, mayo, børnegrønt og pommes frites.
95,-
 

KYLLINGEVINGER
Stegte kyllingevinger fra Hopballe Mølle, ketchup, mayo, børnegrønt og pommes frites.
95,-

Aftenmenu

FORRETTER

 

FRITERET RILETTE AF GRIS
Med blomkålspuré, svinesky og syltede sennepskorn

CEVICHE AF TORSK
Med limesaft, chili, koriander og rødløg

 

HOVEDRETTER
 
ARGENTINSK STRIPLOIN
Med pommes Anna, stegt broccoli, rødbedepuré, syltede løg og rødvinssauce
 
SKINDSTEGT KULMULE
Med sommerrødder, chorizo og hollandaise på sifon
 
DEN GRØNNE
Friteret kartoffel med krysserurter, sommerrødder, broccoli, rødbedepuré, syltede løg og hollandaise på sifon
 
 
DESSERTER
 

GARTEAU MARCEL
Med æblesorbet og chokolade

3 GODE OSTE
Fra Unika Oste m. havtorn/ æble og syltede nødder samt knækbrød

2 retter,  275 dkk
3 retter,  345 dkk

 

Bestil bord

Du kan bestille bord til frokost og aften på telefonnummer 6092 6129.

Café Nanas Stue